{"id":17,"date":"2023-03-23T17:25:44","date_gmt":"2023-03-23T16:25:44","guid":{"rendered":"http:\/\/lamaisn.cluster029.hosting.ovh.net\/?page_id=17"},"modified":"2025-11-28T11:24:24","modified_gmt":"2025-11-28T10:24:24","slug":"la-transformation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/la-transformation\/","title":{"rendered":"La transformation"},"content":{"rendered":"\n

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La Transformation<\/h2>\n\n\n
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Les plantes sont r\u00e9colt\u00e9es quotidiennement par journ\u00e9e s\u00e8che puis sont install\u00e9es dans un s\u00e9choir. Elles sont install\u00e9es sur des claies et y resteront entre 12 et 72 h en fonction de la plante, de la m\u00e9t\u00e9o,… <\/p>\n\n\n\n

Dans le s\u00e9choir, il n’y a pas d’apport de chaleur, juste un d\u00e9shumidificateur qui absorbe l’humidit\u00e9.<\/p>\n\n\n

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Menthe poivr\u00e9e<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Les plantes vont s\u00e9cher \u00e0 une temp\u00e9rature de 25-30\u00b0 afin de garder un maximum de propri\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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Quand elles sont s\u00e9ch\u00e9es, certaines plantes sont mond\u00e9es, d’autres tamis\u00e9es afin de gagner de l’espace de stockage. Elles seront pr\u00eates pour l’\u00e9tape suivante: le m\u00e9lange pour les tisanes, les sels. Toutes ces plantes sont stock\u00e9es \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et de l’humidit\u00e9, dans des sacs de papiers kraft. Elles seront utilis\u00e9es en fonction des besoins, des cr\u00e9ations. <\/p>\n\n\n\n

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Escholtzia, coquelicot, mauve, lavande<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Transformation Les plantes sont r\u00e9colt\u00e9es quotidiennement par journ\u00e9e s\u00e8che puis sont install\u00e9es dans un s\u00e9choir. Elles sont install\u00e9es sur des claies et y resteront entre 12 et 72 h en fonction de la plante, de la m\u00e9t\u00e9o,… Dans le s\u00e9choir, il n’y a pas d’apport de chaleur, juste un d\u00e9shumidificateur qui absorbe l’humidit\u00e9. Les… Lire la suite »La transformation<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"class_list":["post-17","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":499,"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/17\/revisions\/499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamaisondurondfromage.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}